Carta

Platos típicos

Pisto Manchego - Gazpacho Manchego - Judías con perdiz - Gachas - Atascaburras -

Migas de Pastor - Duelos y Quebrantos - Sopa de Ajo - Patatas al montón con huevos rotos Patatas al montón con huevos rotos y virutas de jamón iberico - Surtidos de Patés - Perdiz escabechada - Conejo al ajillo - Lomo de Orza

Entrantes

Jamón ibérico - Surtido de ibéricos - Cecina - Surtido de quesos - Queso frito - Calamares a la romana - Gambas a la plancha - Gambas al ajillo o rebozadas - Croquetas caseras - Mollejas de cordero - Anchoas del cantábrico - Foie de pato al Pedro Ximénez

Ensaladas

Mixta - Ensalada de la casa - Ensalada de ventresca - Ensalada de perdiz - Ensalada de ahumados - Ensalada de langostinos - Ensalada de bacalao confitados - Ensalada de gulas

Sopas y verduras

Sopa de cocido o consomé - Crema de calabacín - Revuelto de boletus, gulas

y langostinos - Revuelto de gambas - Alcachofas con jamón - Esparragos blancos - 

Esparragos verdes a la plancha - Verduras a la plancha

Arroces 

Dos personas

Paella mixta - Paella de marisco - Arroz a banda - Arroz negro - Arroz caldoso por conejo - Arroz con bogavante

Pescados

Emperador a la plancha - Merluza a la Plancha o a la romana - Bacalao rebozado -

Sepia a la plancha - Lubina a la plancha

Postres

Tiramisú - Profiteroles - Natillas caseras - Flan de queso - Flan de almendras casero - Arroz con leche casero - Tarta de queso casera - Piña natural - Tarta de la abuela - Tarta de turrón - Tarta de chocolate - Contesa - Tarta de whisky - Tarta de queso y canela

Algunos de nuestros platos se realizan por encargo, consúltenos.

Disponemos de menús diarios.

 

Contacto


Viveros, 4.

Laguna San Pedro

 

Correo electrónico:

losalamosruidera@gmail.com


También puede llamarnos al teléfono: 926.699.147 o bien al 659.918.304

Nuestra oferta

Servicios:

  • Terraza de verano
  • Jardín
  • Bodas y celebraciones
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© Mª Eugenia Amante - losalamosruidera@gmail.com